2022年7月24日 / 最終更新日時 : 2022年7月30日 shiba 日常 【ちむどんどん】第15週 ウークイの夜 今週は今までで一番良かった話です。 せっかく本土復帰50周年なので、こういう過去の事実を出してほしかったんです。 沖縄の綺麗な海、美味しい食事、優しい人が前面に出るのはいい事ですが、戦争の悲しい部分というのも知る必要があ […]
2022年7月19日 / 最終更新日時 : 2022年7月29日 shiba グルメ うみちか食堂でランチ コンベンションの近くにあるうみちか食堂は有名人のサインがいっぱい。 どの料理も普通に美味しいです。今回食べたのは 野菜すば、もやしとニラ炒めすば、牛肉と豆腐炒め定食、お子様ハンバーグカレー。 「そば」ではなく「すば」です […]
2022年7月17日 / 最終更新日時 : 2022年7月29日 shiba 日常 【ちむどんどん】第14週 渚(なぎさ)の、魚てんぷら 優子の再婚話。狭い世界で周りから固められてという雰囲気にいやな感じがした。 沖縄県人会の相撲大会も優勝したらプロポーズしたいと意気込む智。そしてそれを阻止しようと必死に頑張る和彦。その理由を理解している愛。 みんなが違う […]
2022年7月10日 / 最終更新日時 : 2022年7月29日 shiba 日常 【ちむどんどん】第13週 黒砂糖のキッス 急に3人がフォンターナを辞めて店が回らなくなる事態に。そこでオーナーが急遽厨房に入り流石の仕切りで何とか乗り切る。 暢子が和彦に恋をして仕事が手につかなくなる。そんな時にでも愛の為に4人は徹夜で担当する新聞記事をみんなで […]
2022年7月3日 / 最終更新日時 : 2022年7月3日 shiba グルメ 【ちむどんどん】第12週 古酒(くーす)交差点 和彦と愛が結婚するかもという話を聞いて心が「むじむじ」する暢子。恋愛関係がややこしくなる兆候です。 一方、智は食品卸の会社を設立。智の暢子への思いは益々高まり勝手に妄想が広がっています。その思いを聞いてしまうと気まずくな […]
2022年6月26日 / 最終更新日時 : 2022年7月3日 shiba 日常 【ちむどんどん】第11週 ポークとたまごと男と女 シェフ代行を任された暢子の空回りと、態度を改めて無事解決、そして今後の糧になりましたという話。ありがちな話であまり面白くありませんでした。 今回は男女平等(同権)の話が出てきました。「女は家庭を守るのがあたり前」という事 […]
2022年6月19日 / 最終更新日時 : 2022年6月21日 shiba グルメ 【ちむどんどん】第10週 あの日、イカスミジューシー 今週は二ツ橋シェフの退職騒ぎと歌子の精密検査。 フォンターナにとってのキッチンでの大黒柱である二ツ橋シェフ。料理の腕、人柄共に彼が抜けると店はやってけないでしょと思いました。 普通の組織はたとえエースが退職しても何とかな […]
2022年6月12日 / 最終更新日時 : 2022年6月15日 shiba グルメ 【ちむどんどん】第9週 てびち! てびち! てびち! 今週はおでんの話でした。 暑い沖縄でおでんなんてと思いがちですが、アーススタイル沖縄がある宜野湾市にもおでん屋さんはあります。 おでん未亡人おでん味美おでん花織おでんあやちゃんおでん結人 宜野湾市大謝名近辺だけでこれだけ […]
2022年6月5日 / 最終更新日時 : 2022年6月7日 shiba イベント 【ちむどんどん】第8週 再開のマルゲリータ 今週の暢子は新聞社でのお仕事でした。電話の取り方や書類の作成方法など飲食店での業務に役立つでしょう。オーナーはそれを見越しての出向?を指示したんですね。 インタビュー相手のイタリア人シェフがジローラモさん。涙のシーンもあ […]
2022年5月28日 / 最終更新日時 : 2022年5月28日 shiba 日常 【ちむどんどん】第7週 ソーミンチャンプルーVSペペロンチーノ どんな戦いかと思っていたら、全然VSではありませんでした。 ソーミンチャンプルーの味付けで使っていた沖縄の「島にんにく」をペペロンチーノで使うという事でした。これなら「ペペロンチーノfeat.ソーミンチャンプルー」です。 […]