読谷のまいにち食堂
奥まった古いマンションの1階にある非常にわかりにくい場所にある人気店。
売り切れ閉店が多いのですが、行ってみたところギリギリ間に合いました。
その店がある一角だけマンションのイメージとは全く違う雰囲気です。
手作り感のあるカフェのような感じ。
子供が遊べるようなスペースがあります。
ちょうど1畳分で、本やおもちゃが置いてあります。
待っている間に気を紛らわせておくのに非常に助かります。
基本は沖縄そばもしくは、じゅーしーとのセットです。
特定のセットのみ生あーさが入っており、他の沖縄そばには乾燥あーさを使っているようです。
私はゆし豆腐とソーキの沖縄そばとじゅーしーのセットを注文。
ゆし豆腐は思った通りの優しい味。
ソーキは結構こってり系。
スープもあっさりで美味しいです。
麺は浅ゆでなのか、結構歯ごたえがあります。
スープと麺とのからみがイマイチかな?
+100円で三枚肉のほぐしたものが入ったじゅーしーに変更が出来ます。
私が行ったのが14時くらいでそれは売り切れでした。
せっかくなのでこってり系のソーキをじゅーしーに入れてみたところ美味しさアップ。
スープは飲み干してしまいました。
我々が入った時点で材料が売り切れのようで、ギリギリセーフだったようです。
場所は非常にわかりにくいですが、人気が出る店は場所を選びませんね。
まいにち食堂
沖縄県中頭郡読谷村字喜名390 コーポすず風 1F
098-958-7250
11:30~16:00(L.O.15:30) 売り切れ次第終了
木曜・金曜定休
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47019868/